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牛奶味的油条,香软好吃,外焦里嫩,外面可买不到,做法简单
日期:2019-10-26 17:31:29   阅读:985

油条闻起来像牛奶,又软又好吃,外面嫩,外面买不到。美味健康的油条只能在家制作。虽然我不太喜欢油炸食物,但是油条是个例外,如果我一段时间不吃油条,我会变得很贪婪。这两个孩子和我一样。他们想偶尔吃点油条,但在外面买油条并不放心。此外,现在一根2元的油条也是真的,不便宜,所以他们应该自己做。它美味又便宜,而且可以省钱。为什么不呢?

平时,面团是用清水揉捏的。这一次,面团棒和牛奶一起揉捏。牛奶充满香味,而且更香更软。油条蓬松,有孔,外表嫩滑可口。经过多次油条制作,我也学到了一些经验。我做的油条越来越好了。我的朋友说我可以在摊位上卖油条。

即使摆摊了,我仍然可以分享这种做法。如果你想吃健康营养的牛奶和芝麻油条,那就自己动手吧。确保它们美味可口,并分享实践。如果你喜欢吃油条,你自己试试吧!

“原料”:油条粉500克,纯牛奶360克,鸡蛋1个,食用油适量;

[配方制作工艺]:

第一步:首先准备原材料。油条粉是买来的,使用起来更方便。纯牛奶和鸡蛋是家庭中常见的配料。

第二步:将纯牛奶和鸡蛋放入一个小盆中,搅拌均匀。

第三步:将油条粉末倒入小盆中。

第四步:先用筷子搅拌均匀。有更多的液体,所以面团会变粘。

第五步:将小盆里的面团移到揉面垫上,用手蘸一些水或食用油,然后触摸面团,防止它粘在手上。然后轻轻揉搓一会儿,揉搓面团直到它变得更光滑,用塑料薄膜覆盖,让它静置30分钟。

第六步:静置30分钟后,面团会明显松弛,变软。

第七步:将面团分成两片,揉搓后卷成长条。不要太宽。家里的锅不够大。短油条更适合油炸。

步骤8:用手指宽度切成小块;

第九步:把两个小块折叠在一起,面条很软,注意不要拉得太紧,它会拉伸的。

第十步:拿一根筷子,用力压在折叠面条中间,形成一个标记,同时将两条面条压在一起。

步骤11:面团棒的绿色胚已经准备好了,你可以拧它,也可以不拧,如果你不拧,它将是一个规则的直条,看起来更好。

步骤12:加热铁锅,不到一半的食用油倒入锅内加热。你可以先拿一小块来测量油温,然后把面团放进油锅里快速浮起,然后把压好的面团放进锅里,用一双长筷子翻过来,面团迅速浮起,用中、小火油炸面团。

步骤13:油条是蓬松的,油炸至外观呈金黄色。你可以把它们从锅里拿出来控制油。然后继续把剩下的油条放进去,炸到熟为止。

奶油芝麻油条完成了。每一个都是直的,金色的,外表温柔,香味柔软蓬松,美味可口。在家炸油条是如此反复无常。你可以一次煎更多,想吃多少就吃多少。你不必排队去买,它们比你买的要好。这种带牛奶香味的大油条在外面是没有的!

早餐时,我们用豆浆机打了一壶豆浆。刚到的美味油条让热的营养豆浆感觉特别好吗?你一定会因为为家人准备这样的早餐而受到表扬,你不这样认为吗?

谢谢你的阅读。我是一个多妈妈,喜欢分享我最初的食谱和食物搜索经验。我可以在家里用简单普通的配料做健康营养的家常菜,让厨房更像家一样。出去在大街小巷找食品店,品尝不同地方的美食,让平凡的生活充满乐趣。

 
 
 
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